Baies de Goji BIO

TOUT SAVOIR SUR LES BAIES DE GOJI BIO

ORIGINE

Originaire de Chine, les baies de goji poussent sur un arbuste appelé lyciet. Une terre fraiche et un peu de soleil lui suffisent pour s'épanouir et donner des petites baies rouges allongées pouvant être récoltées d'août à octobre.

C'est un arbuste qu'il est possible de cultiver sur nos terres en jardin ou en pot, mais attention les baies encore vertes sont toxiques, il faut donc patienter jusqu'à ce que les baies soient rouges et bien matures.

Ces petites baies rouges allongées qu'on ne retrouve que sous forme séchées dans nos commerces français, sont connues pour être des super-aliments, qui dit super-aliment dit super-pouvoir. Ce petit fruit bio est célèbre pour sa forte teneur en antioxydant. Une seule poignée de baies de goji suffit à avoir la pêche et profiter de tous ses bienfaits.

TOUT SAVOIR SUR LES BAIES DE GOJI BIO

COMMENT L' UTILISER EN CUISINE ?

En infusion, dans un bol de céréale ou dans un cake, les possibilités de recettes sont infinies !

Et pourquoi pas en smoothie riche en vitamine ?

Pour un smoothie, il vous faudra 6 fraises, 1 kiwi, 4 cuillères à café de graines de chia, 1 cuillère à soupe de baies de goji et environ 20cl de lait (animal, végétal ou encore de coco). En premier laissez tremper vos graines de Chia dans du lait quelques heures. Lavez et coupez vos fraises et kiwi. Mettez tous les ingrédients dans un blender et mixez le tout. Vous pouvez ajouter des glaçons et dégustez !

TOUT SAVOIR SUR LES BAIES DE GOJI BIO

Les produits

Retrouvez nos gammes de produits sous différents conditionnements, ainsi que nos points de vente. Entier ou moulu, vous trouverez le produit adapté à votre usage.

Baies de Goji BIO

Produit Épicé Tout BIO !
Doypack de 45g

Pour vous garantir une conservation et une utilisation idéales de vos épices, nos sachets, bio-sourcés à 77%, sont réutilisables et refermables facilement.

Où trouver ce produit ?

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