Feuilletés au saumon et pavot

  • temps de préparation Preparation : 30 min
  • temps de cuisson Baking : 10-12 min
  • Difficulty :
  • Budget : temps de cuisson temps de cuisson temps de cuisson

Pour 4 à 6 personnes

Ingredients :

  • 1 pâte feuilletée
  • 5 tranches fines de saumon fumé
  • 1 cuillère à café d’estragon
  • 2 cuillères à soupe de graines de pavot
  • 4 petites portions de fromage frais

Preparation

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Ouvrez la pâte et étalez les fromages frais.
  3. Déposez les tranches de saumon uniformément et saupoudrez d’estragon selon vos envies.
  4. Roulez la pâte en la serrant bien puis mettez-la au congélateur pendant 20 minutes.
  5. Une fois bien refroidie, découpez des tranches d’environ 1cm puis roulez vos découpes dans les graines de pavot.
  6. Faites cuire au four environ 10-12 min puis dégustez froid.

The products used

Blue poppy



The blue poppy originates from south-east Tibet, specifically the Yarlung Tsangpo Grand Canyon. This perennial plant can also be called ‘Tibetan blue poppy ...

Learn more