Langues de chat
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Préparation : 15mn
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Cuisson : 8mn
- Difficulté :
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Budget :
Pour 4 personnes
Ingrédients :
- 60g de beurre
- 60g de sucre en poudre
- 60g de farine
- 1 gousse de vanille fraîche SPIGOL
- 2 blancs d'œufs
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un saladier, travaillez le beurre en pommade. Ajoutez le sucre, la farine et l'extrait de vanille. Mélangez bien.
- Battez rapidement les blancs en neige, puis incorporez-les à la préparation.
- A l'aide d'une poche à douille, déposez 25 bâtonnets de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
- Faites cuire au four 7 à 8 minutes. Décollez les langues-de-chat dès la sortie du four et laissez-les refroidir.
- Conservez-les dans une boîte en fer.
Réalisé par "Les Gourmandises De Lilie"
Les produits utilisés
Vanille
La vanille est originaire du Sud-Est du Mexique, du Nord de l’Amérique et des Antilles. Elle est plus communément appelée «& ...
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