Pissaladière

  • temps de préparation Préparation : 20mn
  • temps de cuisson Cuisson : 50mn
  • Difficulté :
  • Budget : temps de cuisson temps de cuisson temps de cuisson

Pour 6 personnes

Ingrédients :

50g d'olives noires dénoyautées
8 oignons jaunes
1 c.c de thym
1 petite boîte de filets d'anchois à l'huile
3 c.s d'huile d'olive
1 pâte à pizza

Préparation

Préchauffez votre four à 220 ° C.
Pelez et émincez finement les oignons.
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites fondre les oignons pendant 30 minutes en remuant souvent.
Ajoutez le thym au bout de 10 minutes de cuisson.
Etalez la pâte sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Disposez sur la pâte la fondue d'oignons, puis les filets d'anchois en croisillons et les olives.
Arrosez d'un filet d'huile d'olive et placez au four pour 15 à 20 minutes.

Réalisé par "Ma cuisine salée...Mes envies sucrées"

Les produits utilisés

Thym



Le thym, ou « serpolet » et en Provence « farigoule », est originaire des régions méditerrané ...

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